Nutrición
Azúcar de coco: más sano que el azúcar de caña
QUÉ ES EL AZÚCAR DE COCO
El azúcar de coco es una estupenda alternativa al azúcar convencional, al jarabe de agave o incluso a la miel, ya que contiene más nutrientes.
Este tipo de…
Stevia: endulzante saludable
La stevia es una planta muy interesante que nos endulzará sin ingerir ninguna caloría. Es originaria de Paraguay. Con ella obtenemos 20 veces más dulzor que con el azúcar.Otra…
Las verduras de Septiembre
En el mes de Septiembre encontramos muchas verduras ideales para hacer purés y sopas que con la entrada del frío empiezan a…
Las frutas de Septiembre
En el mes de Septiembre encontramos muchas frutas todavía de la temporada veraniega. Es el mes de transición entre verano y otoño. A finales del mismo ya podremo encontrar las frutas…
El destete
El destete es el período en el que se empieza a introducir alimentos sólidos en el niño, dejando poco a poco a un lado las tomas de leche.
Al quinto o sexto mes ya podemos empezar con…
Las verduras de Agosto
En este mes veraniego podemos disfrutar de las siguientes verduras con su máximo sabor y calidad:
Acelgas
Zanahorias
Pepinos
Judías tiernas
Patatas
Tomates
Apio …
Las frutas de Agosto
En este mes veraniego podemos disfrutar de las siguientes frutas con su máximo sabor y dulzor:
Mandarinas
Albaricoques
Sandías
Melones
Peras
Melocotones
Ciruelas …
Propiedades de la alcachofa
Contiene vitamina B, hierro, magnesio, fósforo y potasio
La alcachofa es un vegetal que nos ayudará mucho en la protección del hígado favoreciendo la función biliar y preveniendo la…
Propiedades de la zanahoria
Rica en carotenos, vitamina C, potasio, fósforo y hierro.
La zanahoria es rica en carotenos, que son transformados en vitamina A por el hígado. Gracias a varios de los carotenos que…
Propiedades del melón
Fuente de vitaminas A y C, potasio, hierro, magnesio y calcio.
El melón tiene propiedades antioxidantes, sobre todo la especialidad anaranjada Cantalupo. Contiene bastante vitamina C por…
Quién cocina
Bienvenidos a Recetario Sano, el blog en el que comparto gran parte de las recetas que elaboro a diario. -- Thais
info@recetariosano.com