Llega la Navidad y con ella muchas tentaciones y comidas familiares. En ellas probablemente encontremos una gran cantidad de aperitivos, suculentos platos y postres que, si no nos…
QUÉ ES EL AZÚCAR DE COCO
El azúcar de coco es una estupenda alternativa al azúcar convencional, al jarabe de agave o incluso a la miel, ya que contiene más nutrientes.
Este tipo de…
La stevia es una planta muy interesante que nos endulzará sin ingerir ninguna caloría. Es originaria de Paraguay. Con ella obtenemos 20 veces más dulzor que con el azúcar.Otra…
En el mes de Septiembre encontramos muchas frutas todavía de la temporada veraniega. Es el mes de transición entre verano y otoño. A finales del mismo ya podremo encontrar las frutas…
El destete es el período en el que se empieza a introducir alimentos sólidos en el niño, dejando poco a poco a un lado las tomas de leche.
Al quinto o sexto mes ya podemos empezar con…
En este mes veraniego podemos disfrutar de las siguientes verduras con su máximo sabor y calidad:
Acelgas
Zanahorias
Pepinos
Judías tiernas
Patatas
Tomates
Apio …
En este mes veraniego podemos disfrutar de las siguientes frutas con su máximo sabor y dulzor:
Mandarinas
Albaricoques
Sandías
Melones
Peras
Melocotones
Ciruelas …
Contiene vitamina B, hierro, magnesio, fósforo y potasio
La alcachofa es un vegetal que nos ayudará mucho en la protección del hígado favoreciendo la función biliar y preveniendo la…
Rica en carotenos, vitamina C, potasio, fósforo y hierro.
La zanahoria es rica en carotenos, que son transformados en vitamina A por el hígado. Gracias a varios de los carotenos que…
Fuente de vitaminas A y C, potasio, hierro, magnesio y calcio.
El melón tiene propiedades antioxidantes, sobre todo la especialidad anaranjada Cantalupo. Contiene bastante vitamina C por…
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Quién cocina
Bienvenidos a Recetario Sano, el blog en el que comparto gran parte de las recetas que elaboro a diario.
-- Thais