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Batido de sandía

colaboración con Reto Color y Sabor de Temporada Categoría: Repostería sana
Batido de sandía
  • Cantidad4 raciones
  • Tiempo15 min
  • DificultadMuy fácil
  • EspecialidadVerano
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La sandía es una fruta muy refrescante que apetece mucho en épocas de calor. Una manera muy refrescante de tomarla es en licuado, al contener mucha agua, con una batidora nos quedará un jugo muy refrescante. 

Si te pasa como a mí, que me encantan los batidos de frutas, a continuación de dejo los pasos para elaborar una batido vegano de sandía. En pocos minutos tendremos una refrescante bebida para disfrutar en los días de verano.

Podemos hacer el batido con leche de avena o alguna la bebida vegetal de nuestra preferencia.

Si nos gusta más o menos dulce siempre podemos añadirle un poco de azúcar al gusto, también depende un poco de la sandía... las hay más dulces que otras.

Si queremos también podemos hacer un granizado de sandía muy fácilmente: solo tenemos que triturar hielo y sandía. Sin duda, una bebida bien fresquita para los días de más calor.

Ingredientes para 4 raciones

  • 700gr. sandía
  • 700ml. leche o bebida vegetal
  • azúcar al gusto
  1. Cortamos la sandía en trozos y le quitamos todas las pepitas.
  2. Añadimos la sandía al vaso de la batidora junto con la leche. Batimos hasta tener una consistencia cremosa.
  3. Le añadimos azúcar, miel, sirope de coco o el endulzante natural que queramos. Vamos probando de gusto hasta que encontremos el dulzor deseado, pues dependerá mucho de nuestro gusto personal.

Batido de sandía

¡Y ya tendremos lista una receta sencilla y bien fresquita para esta época del año!

Con esta receta participo en el reto Color y Sabor de Temporada

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Comentarios (1)

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    Que rico!! Estuve a punto de hacer esta receta pero al final me decidí por un gazpacho. Pero me la guardo para la próxima!! Un besazo


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Bienvenidos a Recetario Sano, el blog en el que comparto gran parte de las recetas que elaboro a diario. -- Thais

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