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Batido de plátano y melocotón

Categoría: Repostería sana
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  • Cantidad2 vasos
  • Tiempo10 minutos
  • DificultadMuy fácil
  • EspecialidadVerano
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Me encantan los batidos de frutas, son rápidos, fáciles y súper refrescantes para el verano. Además son perfectos para que los más pequeños tomen fruta, que a veces se niegan a comer según qué texturas.

En esta ocasión he preparado una combinación muy dulce: el plátano que es una de las frutas que más se utiliza para endulzar repostería saludable y el melocotón que me encanta.

Ingredientes para 2 vasos

  • 1 plátano
  • 2 melocotones
  • 1 vaso de leche vegetal
  • 1 cucharada de azúcar
  1. Pelamos los melocotones y el plátano y los troceamos.
  2. Incorporamos los trozos junto con el azúcar y la leche en un recipiente para triturar con la batidora hasta que quede la textura deseada.
  3. Lo guardamos en la nevera una media hora para que esté bien fresquito.
  4. Lo servimos en vasos con 2 o 3 cubitos si queremos dar mayor sensación de frescor.

Si no nos gusta muy dulce o queremos hacerla totalmente  saludable podemos eludir la incorporación de azúcar, pues la fruta ya aporta su dulzor.

Si queremos mayor cremosidad podemos realizarlo con yogur o helado de nata. También podemos hacerlo con yogur de soja para seguir una dieta vegana.

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Comentarios (2)

  • image-1
    Recetario Sano 22 de septiembre de 2013 Contestar

    Hola Paua, me alegro que te guste, es una manera muy sana de tomar fruta :) Si es cierto, para toda la família se han de aumentar las cantidades, en esta ocasión los ingredientes están pensados para 2 vasos grandes.

  • image
    paulaa 22 de septiembre de 2013 Contestar

    nose k decir e echo la receta i estaba buenisssima pero si kereis hacer lña recera para familias poner 4 melocottones i 2 platanos pork sino se os arra ,uy corta gracias i a dew


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Bienvenidos a Recetario Sano, el blog en el que comparto gran parte de las recetas que elaboro a diario. -- Thais

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