image-1110

Manzana salteada con canela

Categoría: Repostería sana
image-1014
  • Cantidad1 o 2 personas
  • Tiempo10 min
  • DificultadFácil
  • Especialidadfruta
Imprimir Receta

Ingredientes

1 manzana
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de mantequilla
Opcional: un poquito de azúcar de coco


Hoy os traigo una receta que me encanta!! Se trata de un postre sano y rico elaborado con una fruta clásica por excelencia: la manzana.

Es un dulce muy sencillo y nutritivo que nos ayudara tener la sensación de finalizar una comida pero sin sentimiento de culpa.

Me insipiré en la clásica tarta Tatin de manzana, en la que la manzana se carameliza mucho más y pensé: he de probrar de hacer la manzana sin tanto azúcar.

image-1141 Pelamos y cortamos a trocitos pequeños la manzana.

image-1147 Incorporamos la manzana en una sartén con un poquito de mantequilla. 

image-1148 Si queremos, le añadimos un poquito de azúcar de coco (yo a veces no le pongo, pero reconozco que está más rica) y le agregamos la canela (podemos poner la cantidad al gusto, hay quien le gusta un poquito sólo o muy cargada como a mí).

image-1149 Cuando la manzana esté tiernecita ya tendremos listo nuestro postre para servir. ¡Calentito está riquísimo! 

Si queremos hacerlo redonodo, lo podemos acompañar de un poco de helado de canela, vainilla, avellana, plátano... (aunque dependiendo del tipo de helado ya no será tan "healthy" nuestro postre ;)


La mantequilla es opcional, podemos llegar a eludirla, aunque le da un toque más cremoso y un sabor más suave.

También podemos añadirle un poquito de azúcar de coco, el azúcar de coco es un poco caro pero tiene menos índice glucémico que otros azúcares y es más sano que la mayoría de opciones que encontramos en el mercado  (después de la estevia.)

image-2388

Comparte conmigo tu elaboración

Si has elaborado este plato y quieres compartir tu creación, estaré encantada de ver tu resultado.
Mándame una foto o el enlace de tu elaboración y lo compartiré en las redes sociales.

ENVIAR MI ELABORACIÓN

Recetas similares

Escribir comentario



Enviar comentario

Comentarios (0)


Publicidad

Quién cocina image-2624

Bienvenidos a Recetario Sano, el blog en el que comparto gran parte de las recetas que elaboro a diario. -- Thais

info@recetariosano.com

Sígueme en

Suscríbete

Suscríbete para estar al día de todo lo que se cuece en mi cocina.

Premios

image-2389

Colabora conmigo

image-21

Recomendaciones

image-23

Instagram

Sponsors