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Croissants sin gluten con hojaldre Adpan

colaboración con Adpan Categoría: Repostería sana
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  • Cantidad8 unidades
  • Tiempo30 min
  • DificultadMuy fácil
  • Especialidadcolaboraciones
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La casa Adpan elabora una línea de productos sin gluten que nos permite hacer de manera sencilla recetas exquisitas como estos croissants que he hecho yo para merendar.

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Podemos hacerlos sin nada o rellenarlos de lo que nos apetezca. En esta ocasión yo los he rellenado de chocolate blanco, para ello simplemente envolvemos una onza de chocolate dando la forma de croissants, cortando previamente la masa en triángulos.

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Antes de hornearlos podemos pintarlos con un poco de miel y agua o huevo batido, así quedarán más dulces y brillantes.

* Si queremos hacerlos más light, podemos rellenarlos de chocolate sin azúcar.

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Bienvenidos a Recetario Sano, el blog en el que comparto gran parte de las recetas que elaboro a diario. -- Thais

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