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Nubes de chocolate: un detalle bonito en Navidad

Categoría: Dulces Tentaciones
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  • Cantidadal gusto
  • Tiempo20 min
  • DificultadFácil
  • Especialidadsan valentín
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Ingredientes

Palilos largos o medianos (lo que tengamos)
Nubes  de azúcar  (marshmallows)
Choclate blanco
Chocolate con leche o negro
Bolitas de azúcar para decorar
Fideos de azúcar de colores, chocolate...
Galletas


Hoy os traigo un detalle muy sencillo de hacer que puede servir para hacer como regalito a alguien o para poner como sobremesa acompañando el café. Y sobretodo les encantará los más pequeños ;)

Yo las puse para las Navidades pasadas pero también podemos utilizarlas para decorar fiestas infantiles o cualquier evento.

Se trata de adornar las famosas gominolas "Nubes" o ultimamente más conocidas como "Marshmallows" (en inglés).

Se trata de cubrir las nubes con chocolate y luego decorarlas con lo que queramos. Yo os traigo algunas propuestas:

image-1141 Derretir el chocolate al baño maría (puede ser blanco, con leche, negro...)

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image-1147 Pinchamos cada nube en un palo.

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image-1148 Bañamos las nubes en el chocolate

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image-1149 La rebozamos con lo que queramos. Yo he hecho algunas de fideos de chocolate, otras con fideos de colores y otras con galletas machacadas normales y oreos (sin relleno)

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image-1150 Las ponemos en una bandeja con papel vegetal y las dejamos enfriar en la nevera.

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Cuando el chocolate se haya endurecido ya estarán listas para presentar y comer. Si queremos presentarlas para regalar podemos meterla dentro de algun pote de crital y decorar el pote con algun lazito o mensaje. O bien con bolsas de celofán individuales también podemos envolver cada una de ellas.


Podemos hacer las creaciones a nuestra manera con los ingredientes que queramos. Deja salir tu creatividad :)

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Bienvenidos a Recetario Sano, el blog en el que comparto gran parte de las recetas que elaboro a diario. -- Thais

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