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Máscaras de hojaldre para carnaval

Categoría: Dulces Tentaciones
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  • Cantidad8 unidades
  • Tiempo45 min
  • DificultadFácil
  • Especialidadcarnaval
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Llega carnaval y, a parte de disfrazarnos, podemos celebrarlo con algunas recetas típicas de esta fiesta o bien podemos hacer estas divertidas máscaras con masa de hojaldre y chocolate. Y si tienes pequeños en casa seguro que será una buena actividad dejarlos decorarlas a su gusto y después disfrutar comiéndoselas, ¿no te parece?

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 cartulina con la forma de antifaz
  • papel de aluminio
  • chocolate al gusto para fundir
  • decoraciones varias para tartas (fideos, grageas de colores, lacasitos... lo que se te ocurra)
  1. Extendemos la masa de hojaldre y con la cartulina con la forma de antifaz y un cuchillo recortamos la silueta todas las veces que podamos o queramos.

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  2. Retiramos las máscaras de hojaldre ya recortadas y las colocamos en una bandeja de horno sobre papel de horno.
  3. En los ojos de cada máscara colocamos unas bolas de papel de aluminio para evitar que se nos cierre el agujero en el caso que se hinche mucho el hojaldre.

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  4. Horneamos a 180ºC unos 20 minutos con la función ventilador.

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  5. Mientras dejamos enfriar las máscaras, derretimos el chocolate. Luego con la ayuda de una manga pastelera vamos decorando a nuestro gusto cada una de las máscaras. Podemos añadir decoraciones variadas que tengamos. Yo en esta ocasión he utilizado unas estrellitas pequeñas de galleta y unas grageas de caramelo minúsculas junto con un poco de purpurina dorada comestible que tenía por casa.

¿Que te parece esta idea? Es súper rápida y fácil de hacer, y seguro que sacas una sonrisa a más de un invitado o familiar para celebrar este carnaval.

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También podemos utilizar masa brisa en lugar de hojaldre.

Y si queremos tener más colorido siempre podemos utilizar colorante con el chocolate blanco o bien hacer un glaseado de azúcar con colorante.

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Bienvenidos a Recetario Sano, el blog en el que comparto gran parte de las recetas que elaboro a diario. -- Thais

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