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Flan de turrón de yema

Categoría: Dulces Tentaciones
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  • Cantidad8 raciones
  • Tiempo20 minutos
  • DificultadEntretenida
  • Especialidadnavidad
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Ingredientes

1 litro de leche
1 sobre de preparado para flanes
1 barra de turrón de yema quemada


Esta receta es muy fácil y rápida de preparar. Lo primero que haremos es disolver el sobre de preparado para flan con la leche.

Cortamos la tableta de turrón a trocitos y los disponemos con la leche en una olla y lo ponemos al fuego.

Lo vamos removiendo todo para que se deshaga completamente el turrón y se amalgame con la leche. Lo mantendremos en el fuego hasta que hierva.

Untamos un molde con caramelo y echamos la mezcla anterior. Dejamos enfriar al natural y luego lo colocaremos en la nevera durante algunas horas.

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*Si el turrón de yema no fuera muy azucarado podemos añadir un poco de azúcar a la mezcla, pero considero que este tipo de turrón ya aporta bastante azúcar, por lo que yo he prescindido añadir.

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Bienvenidos a Recetario Sano, el blog en el que comparto gran parte de las recetas que elaboro a diario. -- Thais

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