El mojito es una de las bebidas más famosas y refrescantes. El tradicional, originalmente de Cuba, lleva alcohol, algo que nos solemos tomar en mi familia, por lo que os traigo una versión apta para todos.
Sin duda es una bebida muy refrescante para el verano, cuando aprieta el calor de lo lindo.
Si queremos hacerla más healthy, podemos poner poco limón, de manera que no esté tan ácida; así simplemente tendrá un toque y será un vaso de agua aromático e igualmente agradable.
Ingredientes para 4 vasos
- 1 litro de agua
- 4 cucharadas de azúcar, miel o endulzante al gusto
- 200ml agua con gas
- 12 hojas de hierbabuena (o menta)
- 8 rodajas de lima
- hielo picado
Elaboración
- Lo primero que haremos es realizar una limonada exprimiendo y colando los limones en el agua fría.
- Agregamos el azúcar o endulzante que queramos y mezclamos bien.
- Añadimos el agua con gas bien fresquita.
- Picamos un poco las hojas de hierbabuena con un mortero para que tengan más sabor y las incorporamos dentro.
- Cortamos unas rodajas de lima que pondremos dentro y que podemos reservar para decorar en el borde de cada vaso.
- Y por último acompañamos con hielo picado o en cubitos para que esté bien fresquito y listo.
Se puede realizar perfectamente con agua normal, sin gas. Y en el caso de utilizar limonada de compra, de estas que ya vienen endulzadas, no será necesario poner azúcar. Se puede sustituir la hierbabuena por menta, no será exactamente el mismo sabor pero estará igual de bueno.