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Hacer fácilmente pan de ajo

Categoría: Aperitivos
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  • Cantidad1 unidad
  • Tiempo10 minutos
  • DificultadFácil
  • Especialidadbocadillos
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Ingredientes

1 paquete de pan para hornear
mantequilla
ajo en polvo
perejil picado


Convertir una barra de pan normal al ajo es algo muy sencillo.

Compramos una barra de pan preparado para hornear (los típicos que venden envasados al vacío listos para hornear 10 minutos).

Antes de cocer el pan en el horno tal y como indique su etiqueta, se trata de hacer unos cortes, sin llegar a hacer rebanadas. En cada uno de estos cortes untamos un poco de mantequilla previamente mezclada con ajo y perejil.

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Tapamos todo con papel de plata y horneamos el tiempo especificado para ese pan.

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Lo retiramos y tendremos un delicioso, crujiente y caliente pan con sabor a ajo.


Podemos hacerlo también con rebanadas de pan, por ejemplo con pan de payés queda muy bien. En este caso se untan en mantequilla por ambos lados y se les espolvorea ajo y eperejil en polvo. Lo horneamos un poco y nos quedará una tostada con un estupendo sabor a ajo. Y además podemos poner un poco de queso por encima para que se derrita y ya no os quiero contar como sabe!!! mmmm!!

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Bienvenidos a Recetario Sano, el blog en el que comparto gran parte de las recetas que elaboro a diario. -- Thais

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