Ingredientes
50gr. piña en almíbar
1/2 naranja
1 palito de surimi
1 huevo duro
10-12 olivas
10 pistachos
1 lata de atún
4 cucharas de arroz
taquitos de queso (sabor suave)
La casa Hatting nos ofrece este tipo de pan con el que podemos elaborar unos originales y estupendos bocadillos en forma redonada. Y si quieremos podemos elegir el tipo de pita integral, como yo he utilizado en esta ocasión.
Si queréis saber más sobre este tipo de pan y su marca podéis visitar la entrada del producto en Recetario Sano: Pita Hatting o en la página web oficial del producto: www.panpita.es
Espero que os guste este delicioso plato que además nos permitirá que participen los niños rellenándolas de lo que queramos. Si os animáis a sorprender con los rellenos, podéis compartirlos conmigo, estaré encantada de publicarlos.
Para elaborar la pita tropical empezaremos mezclando en un bol todos los ingredientes que vayamos a introducir en su interior.
En este caso he cortado a trocitos todos los ingredientes y los he mezclado con salsa rosa y un poco de arroz que tenía hervido previamente.
Luego sólo nos quedará tostar las pitas un par de minutos, retiraremos el trocito superior de las pitas y las rellenaremos con la mezcla que hemos hecho anteriormente.
* Podemos cambiar el arroz por lo que queramos, por ejemplo lechuga o tomate. También combina muy bien con unas gambas o un poco de aguacate, ello dependerá de nuestros gustos.
Genial!!! La tenemos que probar!!
Es supercreativa!! <3
Un abrazo!!