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Probando el Panettone al Cioccolato de Tre Marie

colaboración con cosasdepasta.com Categoría: Reseñas
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  • De la casaTre Marie
  • ProductoPanettone de chocolate
  • Especialidadproductos italianos

Hoy os traigo un producto muy Navideño que hemos compartido con la familia este pasado 6 de Enero en un desayuno que he organizado para abrir los regalos que nos han traído los Reyes Magos.

Gracias a la tienda online Cosas de Pasta hemos podido disfrutar de este estupendo Panettone y con esta entrada quiero compartir con vosotros todos los detalles de este fantástico dulce.

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El panettone es originario de Italia, concretamente de Milán. Se trata de una masa tipo brioche con una gran esponjosidad y una gran altura. Tiene forma de magdalena gigante y el tradicional suele llevar pasas y frutas confitadas.

En la entrada de blog "El Panettone: a la altura del Roscón de reyes en España" de Cosas de Pasta podéis encontrar más información sobre este dulce italiano.

En esta ocasión, el Panettone que hemos probado está recubierto de chocolate y relleno con pepitas de chocolate también. Es un Panettone de la marca italiana Tre Marie, una casa donde siguen una línea refinada de productos que conservan los sabores y métodos de elaboración tradicionales.

Viene presentado en una bonita caja de cartón que lo hace ideal para regalar. Hay casi un Kilo de producto, por lo que podemos tomarlo para desayunar o merendar varios días, o bien, como hice yo, para compartir el día de reyes, pudiendo acompañar o sustituir al famoso Roscón.

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En su sabor podemos notar la gran calidad y mimo con el que se ha elaborado, obteniendo un equilibrio perfecto de dulzor. Es bastante saciante, por lo que con un panettone podréis invitar a varios familiares. Fuimos 6 los que lo probamos y no llegamos a comer ni la mitad, para que os hagáis una idea de lo que cunde.

Está elaborado con harina de trigo, levadura natural, yema de huevo, mantequilla y otros ingredientes libres de conservantes ni colorantes. Gracias a la piel de naranja que encontramos en su receta nos aporta una ligero aroma fresco que es muy agradable en boca.

Sin ninguna duda lo recomiendo al 100% para todos los amantes del chocolate y la repostería llena de tradición y equilibrio de sabor. Os dejo el enlace para los que estéis interesados en comprar este Panettone al Cioccolato.

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Bienvenidos a Recetario Sano, el blog en el que comparto gran parte de las recetas que elaboro a diario. -- Thais

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