Hoy os presento unas variedades de arroz con una pinta estupenda. Gracias a la casa Herba Ricemills, en Recetario Sano podemos disfrutar de los Arroces Sundari. Herba Ricemills es una marca que con ese nombre quizás no te es familiar, pero si te digo Brillante, ¿a qué si?
Los arroces Sundari son unos arroces gran calidad que nos transportará a otras culturas con sus diferentes tipos de arroz que nos ofrece, pensados para cada ocasión:
Sundari Imperial Basmati 500 grs : Cultivado y recolectado a los pies del Himalaya quedará perfecto como guarnición de cualquier plato así como en currys.La característica principal de este tip
o de grano es el aroma almendrado desprende durante la cocción. Su tiempo de cocción recomendado es de 10 minutos.
Sundari Thai jasmine 500 grs: Un arroz que desde hace año se cultiva en Tailandia y destinado para la realeza Siam será la mejor elección para cocinar platos orientales o para una sorprendente guarnición. Se caracteriza por sus aromáticos matices de jazmín. Su tiempo de cocción recomendado es de 10 minutos.
Sundari Salvaje 500 grs : Un grano que se empezó a cultivar en las tierras de América del Norte, creciendo de una planta acuática que se convirtió en el cultivo principal de las tribus de indios americanos Chippewa. Se caracteriza por una textura firme y crujiente con un aroma avellana o almendra. Con el tus recetas tomarán una gran vistosidad y colorido. Su tiempo de cocción recomendado es de 25 minutos.
Sundari Sushi 500 grs. : Un tipo de arroz que se cada vez es más conocido en la cultura occidental. Unos granos cortos y cristalinos con los que podrás preparar originales recetas de makis y nigiris. Su tiempo de cocción recomendado es de 10 minutos.
En la página web de sundaririce.com encontraréis más información sobre cada arroz y diferentes recetas con cada uno.
Receta elaborada con Arroz Sushi: Sushi mediterraneo